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和菓子造り体験教室

 投稿者：棚橋  投稿日：2007年 6月29日(金)21時37分3秒 		　 通報
  ６月２７日椿町中学校の家庭科の授業で和菓子造り体験教室を開催しました。
今の季節，冷菓、寒天を使ったアジサイと水まんじゅうを生徒１人１人が造りました。僕の母校椿町中で僕自身最初の和菓子講習会を開催することができました。生徒さん１人１人が家庭で料理をするきっかけになってくれればとおもいました。７月１７日に阿南中学校で和菓子造り体験教室開催予定です。生徒さん１人１人が自らの手でお菓子を造って何かをつかんでほしいと思います。 		 

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